Thực phẩm nên tránh khi mắc bệnh tiểu đường là những loại nào? Nói đến vấn đề thức ăn khi mắc bệnh tiểu đường thì chúng ta cần tránh rất nhiều món, vì đây là căn bệnh gây ra từ việc chế độ ăn và lối sống không lành mạnh.

Không hiếm người xung quanh bạn mắc bệnh tiểu đường, người đó có thể là người thân trong gia đình bạn, bạn bè của bạn hoặc đồng nghiệp của bạn. Đối với tôi, điều quan trọng là phải tìm hiểu thêm về bệnh tiểu đường là gì? có tác hại như thế nào? và quan trọng nhất là cách điều trị nó hay nói cách khác là nên ăn những gì khi mắc căn bệnh này?

Một chuyên gia đã từng cho biết, việc ăn uống ảnh hưởng rất nhiều đến người bệnh tiểu đường, nếu có một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh thì việc mất đi bệnh tiểu đường là điều có thể xảy ra. Tuy nhiên vì những nguyên nhân khác nhau mà đa phần người bệnh tiểu đường đều có cơ chế ăn uống rất cẩu thả và lười biếng trong vấn đề tập thể dục. Vì thế căn bệnh này cứ ngày một càng nặng hơn và gây nguy hiểm đến tính mạng.

Thế người bệnh tiểu đường nên không ăn những thực phẩm gì? và làm cách nào để có thể sống lâu và tốt hơn? Cũng tôi đi vào bài viết để tìm hiểu thêm nhé!

Thực phẩm nên tránh khi mắc bệnh tiểu đường

Cháo

Bệnh tiểu đường không cấm uống nước cháo, nhưng nên uống nước cháo càng ít càng tốt. Khi cháo được đun sôi trong thời gian dài, các điện tích chuỗi dài tạo ra phản ứng hồ hóa, phản ứng này chuyển thành dextrin và oligosaccharide chuỗi ngắn. Thời gian nấu càng lâu, mức độ hồ hóa càng cao, cơ thể dễ hấp thụ, đường huyết sẽ tăng nhanh sau khi ăn, không có lợi cho việc kiểm soát lượng đường huyết.

Nếu phải uống cháo thì không nên uống cháo trắng, nên cho thêm các thứ khác như thịt lợn nạc, rau xanh,… không nấu cháo nhừ quá. Tốt nhất nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Một số loại trái cây

Trái cây rất giàu vitamin C, chất xơ, khoáng chất,… Người bệnh tiểu đường cũng cần ăn các loại trái cây phù hợp để bổ sung dưỡng chất.

Tuy nhiên, đối với một số loại trái cây có chỉ số đường huyết cao, người bệnh tiểu đường nên cố gắng ăn ít hoặc thậm chí không ăn càng nhiều càng tốt, các loại trái cây có chỉ số tăng cao bao gồm táo tàu, long nhãn, dừa, dứa, kiwi, chuối chín, v.v. Đối với bệnh nhân tiểu đường, chỉ số đường huyết của táo, cam, thanh long và các loại trái cây khác tương đối thấp nên có thể ăn điều độ.

Đồ ăn quá cay

Bệnh nhân tiểu đường vô tình ăn thức ăn quá cay. Đồ ăn quá cay dễ kích thích cơ thể người tiết ra một lượng lớn adrenaline và norepinephrine, người bệnh sẽ tim đập nhanh và đổ mồ hôi nhiều, ở một mức độ nhất định sẽ ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa đường.

Ngoài ra, đồ ăn quá cay sẽ gây khó chịu hơn cho đường tiêu hóa của con người, có thể ảnh hưởng đến việc hấp thu thuốc hạ đường huyết của bệnh nhân tiểu đường. Người bệnh tiểu đường nên ăn ít đồ cay hơn.

Ngoài không ăn thực phẩm nên tránh khi mắc tiểu đường cần tập thể dục và ăn kiêng

Bạn nên thay đổi lối sống để hỗ trợ giảm cân và sức khỏe tổng thể nếu mắc bệnh tiểu đường.

Những điều người bị bệnh tiểu đường cần thực hiện:

• Ăn một chế độ ăn nhiều thực phẩm tươi, bổ dưỡng, bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, protein nạc, sữa ít béo và các nguồn chất béo lành mạnh, chẳng hạn như các loại hạt.
• Tránh thực phẩm nhiều đường cung cấp calo rỗng hoặc calo không có lợi ích dinh dưỡng khác, chẳng hạn như nước ngọt có đường, thực phẩm chiên và món tráng miệng nhiều đường.
• Hạn chế uống quá nhiều rượu hoặc duy trì mức uống ít hơn một ly mỗi ngày đối với phụ nữ hoặc hai ly mỗi ngày đối với nam giới.
• Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày vào ít nhất 5 ngày trong tuần, chẳng hạn như đi bộ, thể dục nhịp điệu, đi xe đạp hoặc bơi lội.
• Nhận biết các dấu hiệu của lượng đường trong máu thấp khi tập thể dục, bao gồm chóng mặt, lú lẫn, suy nhược và đổ mồ hôi nhiều.

Những điều trên có thể giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát cơn bệnh mà không cần dùng thuốc. Mục tiêu giảm cân chậm và ổn định có nhiều khả năng giúp một số người sống lâu hơn.

Cuối cùng, tôi xin nhắc lại rằng điều trị bệnh tiểu đường không chỉ đơn thuần là dùng thuốc mà cần rất nhiều nỗ lực trong chế độ ăn uống. Nếu bạn có vấn đề về chế độ ăn uống cho người tiểu đường không rõ ràng, tốt hơn là nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Nguồn : https://addisongreen.info/

Bình luận