Cách ngâm rượu với nấm linh chi

41

Cách ngâm rượu với nấm linh chi, nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng gì? Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma lucidum, hay còn được gọi là tiên thảo vì những công dụng của nó quá thần kỳ. Đặc biệt là rượu nấm linh chi có công hiệu rất tốt cho cả phái nam lẫn phái nữ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ngâm nấm linh chi với rượu. Sau đây mình xin chỉ các bạn về cách ngâm rượu với nấm linh chi rừng như thế nào? Cách ngâm rượu với nấm linh chi khô? Và cách ngâm rượu nấm linh chi Hàn Quốc?

Cách ngâm rượu với nấm linh chi rừng, nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng gì?

Nấm linh chi rừng là một trong những dòng linh chi có công hiệu rất tốt với cơ thể con người. Và ngâm nó với rượu là lựa chọn hoàn hảo để phát huy tác dụng của nó. Sau đây là cách ngâm rượu với nấm linh chi rừng.

  1. Chuẩn bị:
  • 500g nấm linh chi đỏ Hàn Quốc, khoảng 2-3 tai nấm, nên mua loại nấm vẫn còn nguyên chân.
  • Bình rượu linh chi khoảng 3 – 4 lít.
  • 3 lít Rượu trắng hoặc rượu vodka.
  1. Cách thực hiện:
  • Rửa bình thủy tinh thật sạch rồi tráng sơ qua một nước rượu, để ráo (không nên ngâm hũ nhựa). 
  • Tiếp theo, cho nấm linh chi vào bình thủy tinh, bạn có thể tạo hình cho bình rượu đẹp mắt bằng cách bỏ nấm thẳng đứng theo tầng.
  • Sau đó đổ rượu vào từ từ sao cho đầy bình rồi đậy nắp thật kỹ lại.
  • Đợi khoảng 3 đến 4 tháng là bạn có thể sử dụng. Nên ngâm thật lâu vì ngâm càng lâu thì rượu càng ngon và bổ sức khỏe

Cách ngâm rượu với nấm linh chi khô,nấm linh chi ngâm rượu có tác dụng gì?

Không thua kém gì linh chi rừng, linh chi khô là dược phẩm dễ chế biến để tạo có hương vị và chất lượng tốt hơn. Sau đây là cách ngâm rượu nấm linh chi khô.

  1. Chuẩn bị:
  • Nấm linh chi khô thái lát, dùng nấm linh chi khô sẽ thơm hơn nấm tươi và thái lát mỏng để dễ dàng chiết xuất, tuy nhiên nếu muốn đẹp vẫn có thể để nguyên tai. Liều lượng tùy ý nhưng chúng ta nên ngâm 1 lần để sử dụng lâu dài cho đỡ tốn công.
  • Hũ thủy tinh 7 lít – 10 lít/500g nấm, dùng hũ thủy tinh lớn hơn nếu muốn ngâm nhiều nấm hơn.
  • Rượu 40 độ trở lên.

Liều lượng nấm, thể tích hũ thủy tinh đựng rượu, số lít rượu có thể tăng lên hoặc giảm xuống sao cho phù hợp mong muốn của bạn.sức khỏe

Lưu ý: Một số cửa hàng họ đã ngâm nấm linh chi đỏ nguyên tai với rượu nhằm mục đích làm đẹp về hình thức và nhìn rất sang trọng hơn, cách này vẫn dùng được bình thường nhé mọi người. Vì phương pháp ở trên đưa ra để giúp mọi người tối ưu về mặt chi phí cũng như chiết xuất được hoàn toàn dược tính của linh chi trong thời gian nhanh nhất.

  1. Cách thực hiện:
  • Cho nấm thái hoặc nguyên tai vào hũ trước sau đó đổ rượu vào tới cổ hũ thủy tinh và đậy kín, để hỗn hợp đó trong 2 đến 4 tuần.sức khỏe
  • Điều kiện tốt nhất, hũ thủy tinh chứa nấm linh chi ngâm rượu nên được giữ ở một nơi mát mẻ và tránh ánh nắng mặt trời như hầm rượu . Lắc bình thường xuyên để tăng nhanh tiến trình và giúp ngon hơn.
  • Sau khi quá trình chiết rượu hoàn tất, hãy lọc qua lưới lọc để loại bỏ tạp chất hoặc để nguyên trong hũ để sử dụng. Cách chiết xuất nấm linh chi từ rượu có thể nói là không khác gì cách ngâm thuốc bắc với rượu, nó giúp nấm linh chi của bạn ngon hơn.

Lưu ý: Muốn đẹp hơn hãy dùng nấm nguyên tai có chân và to tròn như nấm xích chi, dùng loại nấm này khi cho vào hũ sẽ đẹp hơn. Xếp chân nấm xuống dưới và cứ xếp chồng lên nhau, sau đó lấy một vật nặng đè lên nấm để khi đổ rượu vào tránh nấm bị nổi hết lên

Thời gian ngâm rượu từ 2 tuần trở đi là có thể sử dụng được. Nên uống sau khi đã dùng đồ ăn với một ly rượu đế nhỏ, pha loãng trước khi dùng.sức khỏe

Cách ngâm rượu nấm linh chi Hàn Quốc

Nhắc đến Hàn Quốc thì đa số mọi người đều biết Hàn Quốc có rượu nấm linh chi không những rất ngon mà bổ với cơ thể con người. Và sau đây là cách ngâm rượu nấm linh chi Hàn Quốc để mọi người hiểu rõ hơn về đất nước này.sức khỏe

  1. Chuẩn bị:
  • 50g Linh chi
  • 50g Hoàng tinh chế
  • 50g Hà thủ ô chế
  • 25g Long nhãn
  • 25g Kỷ tử, hoàng kỳ, đương quy, thục địa, đảng sâm
  • 15g Trần bì, sơn dược, phục linh, đại tóa
  • 800ml Rượu trắng
  1. Cách thực hiện:
  • Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong cùng một bình đựng thủy tinh và ngâm trong vòng 15 đến 20 ngày
  • Sử dụng 2 lần/ ngày để có hiệu quả tốt nhất

nguồn: https://addisongreen.info/

Bình luận